Sosis yang enak ini selain bisa kamu goreng simpel, bisa juga kamu jadikan campuran atau topping makanan lain. Pastinya, rasanya akan jauh lebih nikmat. sosis enak ini dikemas dengan selongsong tipis yang bisa dimakan tanpa membuka bungkus, dikemas dalam bentuk vakuum agar semakin praktis dan higienis. Read More. Favorit keluarga Indonesia 4) Sosis dengan casing polyamide ( turunan plastic yang bersifat food grade ), Casing jenis ini tidak bisa dimakan, dapat dibuat berpori atau tidak, bentuk dan ukurannya dapat diatur, tahan terhadap panas, dan dapat dicetak.

Beberapa contoh makanan dan minuman yang umum ada di perayaan pesta tahun baru di antaranya sosis bakar, jagung bakar, udang bakar, makanan seafood bakar lainnya, serta minuman soda.

Karakter sosis bakar ini memang khusus disajikan dalam bentuk bakaran karena casing dari sosis bakar kamil ini edible (bisa dimakan), tidak perlu dikupas seperti pada casing plastik (selulose) yang sering kita jumpai pada produk makanan olahan beku kelas low end. Casing atau bungkus dari sosis ayam bakar kamil yang dipakai adalah casing Casing sintetis yang dapat di makan (Edible) terbuat dari kolagen dan agar-agar. Casing Non Edible terbuat dari plastik khusus tahan panas. Casing kolagen terbuat dari kolagen atau dari kulit hewan. Keuntungan penggunaan casing kolagen bisa dimakan, dapat diwarnai dan melekat pada produk.

Beberapa casing sosis yang terbuat dari protein ini. Kolagen digunakan untuk memproduksi gelatin. Gelatin dihidrolisis dari kolagen. Hal ini digunakan dalam makanan penutup gelatin. Sumber makanan terbaik dari kolagen berasal dari bagian hewan yang tidak bisa dimakan, seperti tulang dan tulang rawan.

U6RVbqc. 35 386 386 374 130 435 426 206 322

casing sosis yang bisa dimakan